Empaquetado en una caja navideña. Un regalo perfecto para los entusiastas de la elaboración de cerveza casera.

Este paquete ORIGAMI de gotero pequeño + taza aromática incluye todo lo que necesitas para porciones de 1 a 2 tazas. El hermoso juego de cafetera y taza a juego resalta el proceso de preparación intencional.

¿Qué hay en el paquete?

- Un gotero ORIGAMI de tamaño PEQUEÑO en el color de su elección (5 colores mate)

- Un soporte de resina ORIGAMI AS

- Un paquete de filtro de goteo ORIGAMI SMALL original (100 hojas) de CAFEC Japón

- Una Taza Aroma - estilo de tu elección

Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.

Elaborado con arcilla de alta densidad, el Origami tiene excelentes propiedades de retención de calor. Cuando se usa con el filtro cónico, los 20 pliegues fomentan un tiempo de preparación más rápido al permitir un flujo de aire más rápido. Cuando se usa con un filtro estilo onda, se puede usar como cafetera de base plana.

Un hermoso vaso para acompañar tu café.

Esta taza aromática es un recipiente perfecto para servir café y ofrece un gran tamaño para un café con leche perfectamente equilibrado. La Taza Aroma tiene una forma geométrica interesante y de aspecto nítido que está diseñada para capturar el aroma del café y brindar una experiencia sensorial intensificada.

Si usted es uno de los que apreciaría un disfrute más holístico del café, similar a una experiencia de beber vino, la taza ORIGAMI Barrel Aroma es para usted.

El borde de la Taza Aroma está diseñado intencionalmente para ser ligeramente más delgado que su cuerpo para una entrega suave. Este cuidadoso diseño, junto con su tamaño específico, se adapta perfectamente a la palma de la mano para brindar una experiencia de sorbo reconfortante.

Esta taza tiene un volumen de 320 ml y 10,8 oz.

Una cervecera de porcelana con 400 años de historia

Hecho de arcilla minoware, el Origami Dripper tiene 400 años de historia de producción de minoware en la región de Gifu, famosa por su papel washi y su cerámica.

El minoware es una técnica de fabricación de cerámica que tiene entre 400 y 500 años y sólo unas pocas docenas de artesanos que quedan en Japón todavía conocen el oficio. Al comprar un Gotero de Origami, incorporas esta rica tradición a tu rutina de preparación de café.

Los perfiladores SIBARIST: un conjunto de herramientas diseñado para manipular la superficie de contacto dentro de su gotero de superficie plana, ejerciendo así un control preciso sobre la fuerza de extracción y el flujo de extracción para crear un perfil de taza sensorial distintivo.

Cada perfilador del conjunto se distingue por su relación única de superficie de contacto y espacio libre, que abarca del 25% al ​​85% de áreas abiertas. Con ajustes incrementales del 15% entre los números de Profiler del 1 al 5, puede adaptar minuciosamente el rendimiento de extracción y las tasas de reducción para satisfacer sus especificaciones exigentes.

El quid de estos perfiles radica en su capacidad para modular el porcentaje de superficie de contacto/relación de espacio libre, facilitando la creación de diversos perfiles de caudal. Elija entre dos paquetes de perfiladores, cada uno de ellos meticulosamente seleccionado para satisfacer sus necesidades de elaboración de cerveza:

• Pack de 5 Profilers (incluido el BOOSTER): Incluye Profilers nº1 (25% de superficie abierta), BOOSTER (40% de superficie abierta, equivalente al Profiler nº2), nº3 (55%), nº4 (70%) y nº5 (85%) .

Mejore sin esfuerzo su configuración de elaboración de cerveza integrando perfectamente su Profiler preferido, lo que permite extracciones optimizadas sin necesidad de un nuevo gotero.

"Where one cup unlocks two worlds of flavor"

Champion Endorsed

Introducing the award winning, newly refined 2-WayCup, crafted with precision and an eye for excellence. In collaboration with Martin Wölfl, WBrC 2024 Champion, 2-WayCup’s design has been elevated to ensure an enhanced tasting experience. This champion-approved refinement guarantees that every sip meets the highest standards of enjoyment.

Award Winning

2-WayCup is honored to have its dedication to quality recognized with the esteemed Red Dot Design Award, a mark of distinction that is proudly displayed on its packaging. This award highlights 2-WayCup’s commitment to superior craftsmanship and innovative design.

Sophisticated Aesthetics and Design

2-WayCup’s elegant aesthetic is further elevated by even color painting, creating a refined and sophisticated appearance. This seamless design ensures a visually pleasing look that complements any setting.

Anti-Slip Silicone Sleeve

Safety and convenience are at the forefront of 2-WayCup’s design enhancements. The 330ml version now features an exclusive anti-slip, heatproof silicone sleeve, offering both comfort and security. This thoughtful addition allows for worry-free handling, whether at home or on the go.

Smooth Rim Finish

Experience unparalleled comfort with 2-WayCup’s smoother rim finishing. Carefully engineered, the new design provides an exceptionally smooth and pleasant drinking experience, making every moment of savoring your beverage truly delightful.

New Color!

Finally, 2-WayCup is thrilled to introduce a vibrant new color option: a striking blue that brings a fresh and dynamic energy to your collection. This new color is now available with Slow Pour Supply.

Add this eye-catching hue to your lineup and enjoy a splash of style with every sip.

"Where one cup unlocks two worlds of flavor"

Champion Endorsed

Introducing the award winning, newly refined 2-WayCup, crafted with precision and an eye for excellence. In collaboration with Martin Wölfl, WBrC 2024 Champion, 2-WayCup’s design has been elevated to ensure an enhanced tasting experience. This champion-approved refinement guarantees that every sip meets the highest standards of enjoyment.

One Cup, Two Worlds of Flavor!

Award Winning

2-WayCup is honored to have its dedication to quality recognized with the esteemed Red Dot Design Award, a mark of distinction that is proudly displayed on its packaging. This award highlights 2-WayCup’s commitment to superior craftsmanship and innovative design.

Sophisticated Aesthetics and Design

2-WayCup’s elegant aesthetic is further elevated by even color painting, creating a refined and sophisticated appearance. This seamless design ensures a visually pleasing look that complements any setting.

Anti-Slip Silicone Sleeve

Safety and convenience are at the forefront of 2-WayCup’s design enhancements. The 330ml version now features an exclusive anti-slip, heatproof silicone sleeve, offering both comfort and security. This thoughtful addition allows for worry-free handling, whether at home or on the go.

Smooth Rim Finish

Experience unparalleled comfort with 2-WayCup’s smoother rim finishing. Carefully engineered, the new design provides an exceptionally smooth and pleasant drinking experience, making every moment of savoring your beverage truly delightful.

Comes in two sizes for different enjoyment

The 2-WayCup came in two sizes. The smaller cup (130ml) is perfect for enjoying espresso or sharing filter coffee, tea, or sake. The larger cup (330ml) is designed for savoring a full cup of coffee, like filter coffee or an Americano. Additionally, the cup colors can serve as a visual cue, helping you associate them with flavors of foods that share similar colors.

New Color!

Finally, 2-WayCup is thrilled to introduce a vibrant new color option: a striking blue that brings a fresh and dynamic energy to your collection. This new color is now available with Slow Pour Supply.

 As a safety precaution, all filters are final sale and not returnable.

A perfect fit with your UFO Dripper

Reinvent your recipes, reach new cups, and rediscover your coffees!

Introducing the FAST UFO Special Edition Filter, crafted to elevate your brewing experience with your UFO Dripper to new heights. Specially designed to seamlessly complement the UFO Dripper's 80 degree angle, this filter + brewer combination is a game-changer for coffee enthusiasts seeking unparalleled performance.

Engineered for excellence, the no-fold FAST UFO Special Edition Filter boasts a unique geometry that goes beyond the capabilities of standard filters. Experience a balanced drawdown speeds and heightened extractions that surpass not only our regular filters but also industry standards.

Designed to avoid bypass during the brewing process, the Sibarist UFO Special Edition Filters unlock the potential for extraordinary extractions. This innovative approach is perfect for those who appreciate the balanced drawdown rate of the 80 degree angle UFO Drippers.

Upgrade your brewing ritual with the FAST UFO Special Edition Filter, where precision meets innovation for a cup of coffee that transcends expectations. 

The UFO Special editions are the filters that perform the maximum potential, yield and fitting of the UFO dripper. The filters ensure the no bypass but let extraction be driven through the UFO original air channels design, achieving an special and stunning cup profile.

The UFO dripper is a Jay and Kenzie development, they based all the R&D to create the UFO around the Sibarist filters due the performs consistently every single time. The UFO special edition goal is to share the utmost consistent brewing experience with the brewing community.

Jay voice “We wanted to create a conical dripper that can not only capture clarity and complexity, which are characteristics of a traditional 60-degree wall angle conical dripper but also sweetness and even extraction of a flat bottom dripper, leading to cups with incredible clarity and intensity. Once we achieved that through UFO’s unique 80-degree wall angle, our next mission was to solve the consistency issue of a conical dripper. That’s when we designed our UFO air channels alongside UFO blocks that the filters sit on with enough surface tension to not collapse into the air channels. The result is something truly special, a cup profile that has never existed before. One that combines the best of the flat bottom and the conical geometry. We cannot wait for you all to experience it soon.”

 There are two filter paper technologies available for the UFO dripper, find the Jay’s comments:

• The B3 Specialty Coffee Filters (The filter is delivered unfolded, se HOW TO USE below)

“B3 flows slower than FAST. We enjoy B3 for fast flowing process impact-heavy (natural/anaerobic natural/carbonic maceration/co-ferment/yeast-inoculated, etc) coffees that require coarser grind sizes and a slower flow rate to provide sufficient contact time to extract all the good things while avoiding over extraction of the mega funky flavours that can often be overwhelming. This can also apply in roast levels. The more developed the roast, the more we will lean towards the B3 and grind even coarser.”

The UFO Dripper is compatible with a wide range of filters. Please make your selection to find your fit!

An unprecedented 80º interior angle

The team at UFO Dripper aimed at creating the cup profiles they love from conicals brewers. They have found that the 80º interior angle of this brewer design slows down the brew to maintain a respectable contact time even with the air channels, and means that it's less sensitive to smaller doses. This is because the shallower the brewer walls, the less the bed depth changes with varying doses. The angle also contributes to greater accumulation of fines above the bed, further increasing clarity.  

UFO is designed to be the most forgiving conical brewer, using an unprecedented 80º interior angle, creating consistency the UFO team is looking for. 

Air Channel Technology

UFO incorporates air channels instead of protruding ribs, which combined with the Disputer tool allows for the perfect filter set and consistent bypass. The air channels also contribute to equalizing the air pressure above and below the carafe, mitigating any risk of stalling.  

Thermal Stability

The UFO team conducted extensive thermal testing, leading them to the current single-walled, solid Tritan design for the injection-molded V2. The Tritan material maintains superior thermal stability in the slurry, while also being extremely resistant to warping at boiling temperatures. 

Filters Compatibility

Compatible with variety of filters.

Sibarist UFO Special Edition, Sibarist B3 or Fast Flat Small. 

Sibairst Special Edition UFO Filters standalone listing available here

 As a safety precaution, all filters are final sale and not returnable.

A perfect fit with your UFO Dripper

Reinvent your recipes, reach new cups, and rediscover your coffees!

Introducing the FAST UFO Special Edition Filter, crafted to elevate your brewing experience with your UFO Dripper to new heights. Specially designed to seamlessly complement the UFO Dripper's 80 degree angle, this filter + brewer combination is a game-changer for coffee enthusiasts seeking unparalleled performance.

Engineered for excellence, the no-fold FAST UFO Special Edition Filter boasts a unique geometry that goes beyond the capabilities of standard filters. Experience a balanced drawdown speeds and heightened extractions that surpass not only our regular filters but also industry standards.

Designed to avoid bypass during the brewing process, the Sibarist UFO Special Edition Filters unlock the potential for extraordinary extractions. This innovative approach is perfect for those who appreciate the balanced drawdown rate of the 80 degree angle UFO Drippers.

Upgrade your brewing ritual with the FAST UFO Special Edition Filter, where precision meets innovation for a cup of coffee that transcends expectations. 

*El Gotero mediano en color Chocolate con leche va a ser descontinuado y actualmente está a la venta*

Una cervecera de porcelana con 400 años de historia

Hecho de arcilla minoware, el Origami Dripper tiene 400 años de historia de producción de minoware en la región de Gifu, famosa por su papel washi y su cerámica.

El minoware es una técnica de fabricación de cerámica que tiene entre 400 y 500 años y sólo unas pocas docenas de artesanos que quedan en Japón todavía conocen el oficio. Al comprar un Gotero de Origami, incorporas esta rica tradición a tu rutina de preparación de café.

Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.

Elaborado con arcilla de alta densidad, el Origami tiene excelentes propiedades de retención de calor. Cuando se usa con el filtro cónico, los 20 pliegues fomentan un tiempo de preparación más rápido al permitir un flujo de aire más rápido. Cuando se usa con un filtro estilo onda, se puede usar como cafetera de base plana.

Información del Producto

Este Origami Dripper de forma elegante viene en varios colores y dos tamaños.

*El Gotero Pequeño en Chocolate con Leche está actualmente a la venta*

Una cervecera de porcelana con 400 años de historia

Hecho de arcilla minoware, el Origami Dripper tiene 400 años de historia de producción de minoware en la región de Gifu, famosa por su papel washi y su cerámica.

El minoware es una técnica de fabricación de cerámica que tiene entre 400 y 500 años y sólo unas pocas docenas de artesanos que quedan en Japón todavía conocen el oficio. Al comprar un Gotero de Origami, incorporas esta rica tradición a tu rutina de preparación de café.

Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.

Elaborado con arcilla de alta densidad, el Origami tiene excelentes propiedades de retención de calor. Cuando se usa con el filtro cónico, los 20 pliegues fomentan un tiempo de preparación más rápido al permitir un flujo de aire más rápido. Cuando se usa con un filtro estilo onda, se puede usar como cafetera de base plana.

Información del Producto

Este Origami Dripper de forma elegante viene en varios colores y dos tamaños.

El soporte de resina ORIGAMI BLANCO x NEGRO es una nueva opción para el muy popular soporte de resina. La textura imita la piedra natural y aporta una estética interesante. Este soporte para goteros se adapta perfectamente a los tamaños S y M, lo que garantiza un ajuste perfecto con las 20 ranuras del gotero para una estabilidad óptima durante la extracción del café.

MÁS ESTABILIDAD

El soporte para goteros de resina AS presenta ranuras a lo largo del borde interior para mejorar la estabilidad, elevando el gotero para crear un lecho más nivelado para los posos de café.

RESISTENTE A LA HERVIDA
Hecho de copolímero de estireno-acrilonitrilo, este soporte cuenta con resistencia al calor hirviendo del agua caliente, lo que lo hace apto para lavavajillas para una fácil limpieza. Agregue este hermoso soporte para goteros ORIGAMI a su configuración para darle un toque de estética moderna.

HERMOSO Y MODERNO
Su construcción de resina de acrilonitrilo estireno transparente mate no solo agrega atractivo visual sino que también ofrece una alta resistencia térmica, lo que garantiza durabilidad para un uso prolongado.

Diámetro: 4 5/8" / Borde (parte inferior) 2 3/4"

El soporte de resina ORIGAMI Grain White es una nueva opción para el muy popular soporte de resina. La textura y el patrón añaden una estética interesante. Este soporte para goteros se adapta perfectamente a los tamaños S y M, lo que garantiza un ajuste perfecto con las 20 ranuras del gotero para una estabilidad óptima durante la extracción del café.

MÁS ESTABILIDAD

El soporte para goteros de resina AS presenta ranuras a lo largo del borde interior para mejorar la estabilidad, elevando el gotero para crear un lecho más nivelado para los posos de café.

RESISTENTE A LA HERVIDA
Hecho de copolímero de estireno-acrilonitrilo, este soporte cuenta con resistencia al calor hirviendo del agua caliente, lo que lo hace apto para lavavajillas para una fácil limpieza. Agregue este hermoso soporte para goteros ORIGAMI a su configuración para darle un toque de estética moderna.

HERMOSO Y MODERNO
Su construcción de resina de acrilonitrilo estireno transparente mate no solo agrega atractivo visual sino que también ofrece una alta resistencia térmica, lo que garantiza durabilidad para un uso prolongado.

Diámetro: 4 5/8" / Borde (parte inferior) 2 3/4"

El soporte ORIGAMI Black Resin es una nueva opción para el muy popular soporte de resina. Se adapta perfectamente a los tamaños S y M, lo que garantiza un ajuste perfecto con las 20 ranuras del gotero para una estabilidad óptima durante la extracción del café.

MÁS ESTABILIDAD

El soporte para goteros de resina AS presenta ranuras a lo largo del borde interior para mejorar la estabilidad, elevando el gotero para crear un lecho más nivelado para los posos de café.

RESISTENTE A LA HERVIDA
Hecho de copolímero de estireno-acrilonitrilo, este soporte cuenta con resistencia al calor hirviendo del agua caliente, lo que lo hace apto para lavavajillas para una fácil limpieza. Agregue este hermoso soporte para goteros ORIGAMI a su configuración para darle un toque de estética moderna.

HERMOSO Y MODERNO
Su construcción de resina de acrilonitrilo estireno transparente mate no solo agrega atractivo visual sino que también ofrece una alta resistencia térmica, lo que garantiza durabilidad para un uso prolongado.

Diámetro: 4 5/8" / Borde (parte inferior) 2 3/4"

Empaquetado en una caja navideña. Un regalo perfecto para los entusiastas de la elaboración de cerveza casera.

Este paquete ORIGAMI de gotero pequeño + taza aromática incluye todo lo que necesitas para porciones de 1 a 2 tazas. El hermoso juego de cafetera y taza a juego resalta el proceso de preparación intencional.

¿Qué hay en el paquete?

- Un gotero ORIGAMI de tamaño PEQUEÑO en el color de su elección (5 colores mate)

- Un soporte de resina ORIGAMI AS

- Un paquete de filtro de goteo ORIGAMI SMALL original (100 hojas) de CAFEC Japón

- Una Taza Aroma - estilo de tu elección

Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.

Elaborado con arcilla de alta densidad, el Origami tiene excelentes propiedades de retención de calor. Cuando se usa con el filtro cónico, los 20 pliegues fomentan un tiempo de preparación más rápido al permitir un flujo de aire más rápido. Cuando se usa con un filtro estilo onda, se puede usar como cafetera de base plana.

Un hermoso vaso para acompañar tu café.

Esta taza aromática es un recipiente perfecto para servir café y ofrece un gran tamaño para un café con leche perfectamente equilibrado. La Taza Aroma tiene una forma geométrica interesante y de aspecto nítido que está diseñada para capturar el aroma del café y brindar una experiencia sensorial intensificada.

Si usted es uno de los que apreciaría un disfrute más holístico del café, similar a una experiencia de beber vino, la taza ORIGAMI Barrel Aroma es para usted.

El borde de la Taza Aroma está diseñado intencionalmente para ser ligeramente más delgado que su cuerpo para una entrega suave. Este cuidadoso diseño, junto con su tamaño específico, se adapta perfectamente a la palma de la mano para brindar una experiencia de sorbo reconfortante.

Esta taza tiene un volumen de 320 ml y 10,8 oz.

Una cervecera de porcelana con 400 años de historia

Hecho de arcilla minoware, el Origami Dripper tiene 400 años de historia de producción de minoware en la región de Gifu, famosa por su papel washi y su cerámica.

El minoware es una técnica de fabricación de cerámica que tiene entre 400 y 500 años y sólo unas pocas docenas de artesanos que quedan en Japón todavía conocen el oficio. Al comprar un Gotero de Origami, incorporas esta rica tradición a tu rutina de preparación de café.

La edición 2.0 de April Plastic Brewer. Hecho de plástico mejorado Makrolon®, las cafeteras de plástico de April, mantienen la temperatura de preparación más estable, lo que permite una mayor consistencia en el proceso de preparación.

Características:

La parte inferior de April Brewer cuenta con tres cuñas "portafiltros" que mantienen el filtro de papel en su lugar. Esto eleva el filtro y permite una rápida reducción. El resultado es una experiencia de sabor perfectamente equilibrada, transparente y fiable.

Las líneas circulares a lo largo de la pared de la cafetera permiten que se formen más bolsas de aire; permitiendo una mayor circulación de aire. Esto ayuda a preparar la consistencia y permite una taza de sabor más limpia y transparente.

Makrolon®, policarbonato aprobado por la FDA, tiene una alta estabilidad térmica, lo que le permite mantener una temperatura de preparación constante.

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

¿Cuál es la diferencia con la versión original?

• Policarbonato aprobado por la FDA, Makrolon® 2456 550115. Esto ha aumentado el peso de la cafetera en 7 gy ha mejorado su capacidad para mantener una temperatura de preparación constante.
  
  
• Por lo demás, el diseño es el mismo.

Filtro de papel recomendado: Filtros Abril o Kalita 155/185

April es una tostaduría de café con raíces en Copenhague, hogar del Campeón Danés de Tostado 2019 y del segundo lugar en la Copa Mundial de Cerveceros 2019.

Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

Las cerveceras de plástico April se fabrican en Indonesia