ORIGAMI JAPÓN

ORIGAMI Air S Limited Edition Persimmon

$22.50

Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Air S in Limited Edition Color - Persimmon is expected to ship in mid-late November.

Pre-order Available Now. If you have additional items in the order, everything will be shipped in one order.

WHO IS THIS BREWER FOR?

Portable, shatterproof - this is the perfect brewer from beginner to pro. Don't take my words for it, but National Champions around the world have used this brewer during their routine and yielded excellent results.

Take it anywhere you go: from camping trips, road trip, home brewing to your commercial setting, the Air S is perfect for service, education and leisure!

THE AIR S

The key features of this AS resin product are its lightweight design and durability. It weighs approximately 50% lessthan its porcelain counterpart, while offering superior impact resistance and rigidity, making it tough enough to withstand rough handling.

The iconic ribbed design, a trademark of ORIGAMI, remains intact in this version. Leveraging the properties of AS resin, which retains heat better than porcelain, this dripper ensures a more stable and consistent brewing experience at an even higher level.

Experience brewing perfection with the Air S Brewer, designed to be compatible with both wave and conical style filters. The new Cone + Wave Filters will also be available for purchase at SLOW POUR SUPPLY mid-late November.

Made with styrene-acrylonitrile copolymer, the Air S is not only resistant to boiling water but also dishwasher-friendly.

The AS Resin series comes in a variety of translucent and lively colors, boasting a frosted finish that adds a touch of elegance to your brewing experience. These AS drippers are a stunning representation of the beloved original Origami series, but with the added benefit of being made from shatterproof material. So, you can enjoy your brewing rituals without worrying about breaking them.

The Origami Air S is available in six vibrant shades, making it the perfect companion for your professional brew bars or your exciting camping adventures. These eye-catching drippers will not only enhance your brew bar's aesthetics but also serve as a fantastic introduction to the world of home brewing.

To complete your brewing setup, simply pair the Air S with either the conical or wave style filter and opt for our optional resin dripper holder. With everything in place, you're good to go on your journey to brewing excellence!

Compatible with:

Hario 01 / Cafe 2 cup / Kalita 155 / Sibarist Cone S / ORIGAMI Cup 2 / April Flat Bottom Filter

Check out our Brewing Recipes!

Are you looking for brewing inspiration? We've got you covered! Visit our Brew Recipe Blog, where you'll find an array of recipes to excite your taste buds. We even offer printable recipe cards, making it convenient for you to explore new flavors and techniques.

Elevate your brewing journey with the AS Resin ORIGAMI Air S Brewer. Discover a world of flavors, craftsmanship, and possibilities. Order yours today and experience the perfect blend of style and functionality!

Material: Copolímero de estireno-acrilonitrilo

Peso: 62 gramos

Tolerancia al calor máxima a 212 F

Dimensión:

Aire S: 4.33" x 2.7" / salida ø .98"

Aire M: 5,59" × 3,42" / salida ø 0,98"

Los colores de los productos reales pueden verse ligeramente diferentes a los de las fotografías del producto. Esto se debe a las distintas configuraciones de los monitores. Cada monitor o pantalla móvil tiene una capacidad diferente para mostrar colores, y cada individuo puede ver estos colores de manera diferente. Además, las condiciones de iluminación en el momento en que se tomó la fotografía también pueden afectar el color de la imagen.

Los productos que tienen una capa brillante también se verán de manera diferente bajo diferentes configuraciones de iluminación. Los colores pueden parecer diferentes incluso bajo una luz fluorescente o una bombilla de pantalla más cálida.

¡Echa un vistazo a nuestras recetas de preparación ORIGAMI 2023 para seguirlas! Esta colección de recetas de tostadores de café de todo el país presenta cafés de diferentes regiones y métodos de procesamiento. ¡Feliz elaboración de cerveza!

Maya Madeleine
Born and raised in Paris, France, Maya moved to Tokyo at the age of 19, where she now works as both a model and artist. Her work spans various media, including graphic design, illustration, and painting, and she strives to create fun, stylish pieces infused with a sense of playfulness. Her signature style blends the lyrical mood of European art with the modern edge of Tokyo, resulting in vibrant, colorful works. Maya’s projects often transcend boundaries, bridging art, fashion, and design.

crédito de la foto: Eventos Mundiales del Café

¡Resumen de recetas! Receta del Campeón Mundial de Cervezas de Carlos Medina

¡Muchísimas felicitaciones a Carlos Medina, representante de Chile, por ganar el título de Campeón de la Copa Mundial de Cervezas!

Café

15.5 gramos Sida Natural de Café Granja la Esperanza

Especificaciones del agua

65 ppm con partes iguales de calcio y magnesio.

- para crear una experiencia completa que integre acidez, dulzura y cuerpo

Temperatura: 91C/195F

Proporción de preparación

1:16

Filtrar

Filtro cónico

Receta de cerveza

250 gramos de agua en total

Vertidos circulares, en espiral hacia afuera y hacia adentro, en 50 gramos: 5 vertidos iguales

tiempo de silencio: 30 segundos entre cada vertido

Tiempo total de preparación

2'40"

Cervecero y taza

ORIGAMI Air S y Copa Sensorial

Taza ORIGAMI para sostener la cafetera usada después de la preparación

Escala

Timemore Básico Plus

¿Por qué nos encanta esta receta?

Alta replicabilidad:

Esta receta ofrece simplicidad y efectividad notable, asegurando resultados consistentes. Las mediciones precisas de 50 gramos en intervalos de 30 segundos hacen que cada movimiento sea fácilmente repetible. La clave radica en el compromiso inquebrantable con la consistencia, brindando uniformidad en cada preparación.

Consistencia ejemplar:

Experimente una estabilidad de temperatura incomparable con la reconocida cafetera ORIGAMI Air S. Su diseño exclusivo de 20 pliegues y su filtro cónico eliminan variables que podrían comprometer la consistencia, garantizando resultados excepcionales.

Una experiencia sensorial completa:

Deléitate con un viaje sensorial integral con la distinguida Taza Sabor Sensorial Origami. Su meticuloso diseño preserva los aromas delicados, mientras que el borde curvo facilita un sorbo suave. La copa sin asas, sostenida con ambas manos, imparte una calidez reconfortante y brinda a los jueces una experiencia holística.

Cree momentos que trasciendan lo ordinario y brinden excelencia constante con Air S y Sensory Cup.

Consejo adicional:

Carlos también removió el café para integrar todos los sabores y usó una ventosa de origami para sostener el gotero de aire después de prepararlo.

Resumen de notas de sabor

Cuando está caliente:

cereza oscura, violetas y frutas tropicales blancas como el mangostán

Cuando está caliente:

Cereza oscura con uva concordia y chocolate negro

Cuando hace frío:

Uvas verdes, zumo de manzana y piña.

Después del gusto

Dulzura larga y refrescante en las tres etapas.

Cuando está caliente:

té verde

Cuando está caliente:

Jugo de manzana verde y chocolate.

Cuando hace frío:

jugo de manzana

Acidez

mediano - como piña madura

Cuando está caliente: fosfórico y málico

Cuando hace frío: ácido málico como la manzana Fuji

Dulzura

Piña asada: dulzura media en las 3 etapas

Sensación en boca:

medio en las 3 etapas

Cuando está caliente y tibio:

jugo y almibarado

Cuando hace frío:

redondo y almibarado

Paquete de elaboración de cerveza Air S: gotero pequeño + filtros + soporte de resina AS

ORIGAMI JAPÓN

Paquete de elaboración de cerveza Air S: gotero pequeño + filtros + soporte de resina AS

$41.30 $40.00 Guardar $1.30

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Una versión moderna: AS Resin ORIGAMI Air S

Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.

Presentamos la cafetera AS Resin ORIGAMI Air S: ¡una versión moderna de un clásico favorito!

Experimente la perfección en la elaboración de cerveza con nuestra excelente cafetera, diseñada para ser compatible con filtros de estilo ondulado y cónico.

Elaborada con un copolímero de estireno-acrilonitrilo de última generación, la Air S tiene una alta estabilidad térmica, lo que elimina la necesidad de precalentar la cafetera. Esto es especialmente adecuado para exteriores y uso comercial. La estabilidad térmica también ayuda a proporcionar un ambiente de temperatura estable para un proceso de elaboración rápido.

La serie AS Resin viene en una variedad de colores vivos y translúcidos, con un acabado esmerilado que agrega un toque de elegancia a su experiencia de elaboración de cerveza. Estos goteros AS son una impresionante representación de la querida serie original Origami, pero con el beneficio adicional de estar hechos de material irrompible.

¡Prepárate para dejarte cautivar por nuestra impresionante gama de colores! El Origami Air S está disponible en seis tonos vibrantes, lo que lo convierte en el compañero perfecto para tus bares de cerveza profesionales o tus emocionantes aventuras de campamento. Estos llamativos goteros no solo mejorarán la estética de su barra de preparación, sino que también servirán como una fantástica introducción al mundo de la elaboración de cerveza casera.

Para completar su configuración de preparación, simplemente combine el Air S con el filtro cónico u ondulado y opte por nuestro soporte de gotero de resina opcional. Con todo en su lugar, ¡está listo para emprender su viaje hacia la excelencia cervecera!

¿Qué hay en el paquete?

¡Y eso no es todo! Cuando eliges el paquete de preparación ORIGAMI AIR S, recibirás todo lo que necesitas para porciones de 1 a 2 tazas. Esto es lo que incluye:

Gotero One Air S ORIGAMI en el color que elijas: selecciona el tono que resuene con tu estilo y deja que se convierta en la pieza central de tu configuración de elaboración de cerveza.
Un soporte de resina ORIGAMI AS: mantenga su gotero en su lugar de forma segura con nuestro soporte especialmente diseñado, lo que garantiza estabilidad y facilidad de uso.
Un paquete de filtro de goteo ORIGAMI SMALL original (100 hojas) de CAFEC Japón: experimente el arte de la filtración con nuestros filtros de alta calidad, meticulosamente elaborados para mejorar el sabor y el aroma de sus cervezas.

Compatible con los siguientes filtros:

Hario 01 / Taza Café 2 / Kalita 155 / Cono Sibarista S / Taza ORIGAMI 2 / Filtro Fondo Plano Abril

¡Mira nuestras recetas de elaboración de cerveza!

¿Estás buscando inspiración para preparar cerveza? ¡Te tenemos cubierto! ¡Visite nuestro Blog de recetas de cerveza para obtener tarjetas de recetas imprimibles !, donde encontrará una variedad de recetas para excitar su paladar. Incluso ofrecemos tarjetas de recetas imprimibles, lo que le permitirá explorar nuevos sabores y técnicas.

Mejore su viaje cervecero con la cafetera AS Resin ORIGAMI Air S. Descubre un mundo de sabores, artesanía y posibilidades. ¡Pide el tuyo hoy y experimenta la combinación perfecta de estilo y funcionalidad!

Material: Copolímero de estireno-acrilonitrilo

Peso: 62 gramos

Tolerancia al calor máxima a 212 F

Dimensión:

Aire S: 4.33" x 2.7" / salida ø .98"

Aire M: 5,59" × 3,42" / salida ø 0,98"

Los colores de los productos reales pueden verse ligeramente diferentes a los de las fotografías del producto. Esto se debe a las distintas configuraciones de los monitores. Cada monitor o pantalla móvil tiene una capacidad diferente para mostrar colores, y cada individuo puede ver estos colores de manera diferente. Además, las condiciones de iluminación en el momento en que se tomó la fotografía también pueden afectar el color de la imagen.

Los productos que tienen una capa brillante también se verán de manera diferente bajo diferentes configuraciones de iluminación. Los colores pueden parecer diferentes incluso bajo una luz fluorescente o una bombilla de pantalla más cálida.

¡Echa un vistazo a nuestras recetas de preparación ORIGAMI 2023 para seguirlas! Esta colección de recetas de tostadores de café de todo el país presenta cafés de diferentes regiones y métodos de procesamiento. ¡Feliz elaboración de cerveza!

crédito de la foto: Eventos Mundiales del Café