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                      cambia tu juego de flujo

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                      Original Origami Dripper with 100 sheets per pack in small size
                      Filtro de Papel Cónico ORIGAMI Original para Gotero Pequeño de CAFEC
                      ORIGAMI JAPAN
                      $7.80
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                      Origami Paper Filter 100 sheets per pack in medium size
                      Filtro de Papel Cónico ORIGAMI Original para Gotero Mediano de CAFEC
                      ORIGAMI JAPAN
                      $8.80
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                      Filtro de cono rápido SIBARIST ORIGAMI Edición especial
                      SIBARIST
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                      Origami Paper Filter 100 sheets per pack in medium size
                      ORIGAMI JAPÓN

                      Filtro de Papel Cónico ORIGAMI Original para Gotero Mediano de CAFEC

                      $8.80 Guardar $-8.80
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                      Los filtros de papel ORIGAMI DRIPPER originales fabricados por CAFEC Japón .

                      • Filtro gotero cónico, sin crestas
                      • CUP4 para gotero mediano (1-4 tazas)
                      • 100 hojas por paquete
                      • Material: Pulpa Virgen
                      • Hecho en Japón

                      Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.

                      ¡Echa un vistazo a nuestras recetas de preparación ORIGAMI 2023 para seguirlas! Esta colección de recetas de tostadores de café de todo el país presenta cafés de diferentes regiones y métodos de procesamiento. ¡Feliz elaboración de cerveza!

                      Imágenes de la tecnología de secado de crepé de 2 lados

                      El proceso de secado de un filtro de papel crepé CAFEC de 2 caras difiere de la fabricación de filtros de papel tradicionales. Los filtros crepé de 2 lados se secan al aire horizontalmente, reteniendo los crepés en ambos lados del papel. El método tradicional de secado con tambor giratorio caliente aplica presión y aplana la parte inferior del crepe, creando una superficie plana en un lado.

                      tambor caliente giratorio

                      Además, la textura más fina de un filtro CAFEC permite que el agua fluya suavemente y con estabilidad para un proceso de extracción más controlable.

                      Crédito de gráficos: CAFEC Japón

                      Filtro de cono rápido SIBARIST ORIGAMI Edición especial
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                      $25.50 Guardar $-25.50
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                      Un ajuste perfecto con su gotero ORIGAMI S

                      ¡Reinventa tus recetas, alcanza nuevas tazas y redescubre tus cafés!

                      Presentamos el filtro FAST ORIGAMI de edición especial, meticulosamente elaborado para elevar su experiencia de elaboración de cerveza a nuevas alturas. Especialmente diseñado para complementar perfectamente el gotero Origami S, este filtro cambia las reglas del juego para los entusiastas del café que buscan un rendimiento incomparable.

                      Diseñado para la excelencia, el filtro FAST ORIGAMI Special Edition cuenta con una geometría única que va más allá de las capacidades de los filtros estándar. Experimente velocidades de reducción aceleradas y extracciones intensificadas que superan no solo nuestros filtros habituales sino también los estándares de la industria.

                      La versatilidad es el núcleo del diseño de este filtro. Pliéguelo como un filtro FLAT Sibarist tradicional para obtener superficies de contacto mínimas con el gotero, lo que garantiza una rápida extracción. Alternativamente, déle forma al filtro con un segundo pliegue de origami para bloquear estratégicamente los canales de aire, liberando el potencial para realizar extracciones extraordinarias. Este enfoque innovador es perfecto para aquellos que aprecian el concepto original de plataforma plana sin derivación de Origami y Trunk.

                      Mejora tu ritual de preparación con el filtro de edición especial FAST ORIGAMI, donde la precisión se une a la innovación para una taza de café que trasciende las expectativas. Eleva cada sorbo y adopta el arte de dominar la elaboración de cerveza.


                      La selección de materiales y el proceso de fabricación de Sibarist están enfocados a conseguir la máxima calidad posible por encima de cualquier otro factor, respetando siempre la sostenibilidad del proceso.

                      La línea FAST está compuesta por una mezcla de fibra de abacá procedente de plantaciones de Ecuador y Filipinas (donde el producto consumido se replanta cada año para luego ser cosechado, ofreciendo un proceso sustentable, con control de lotes y cadena de custodia), fibra de celulosa de origen europeo plantaciones de pino (FSC y PEFC) y ácido poliláctico orgánico de origen vegetal (no fósil).

                      El componente principal, la fibra de abacá, es más fina y porosa que otras fibras, lo que confiere al papel FAST una buena permeabilidad (lo que lleva a una mayor velocidad de extracción), al tiempo que ofrece una gran resistencia a la tracción y al desgarro en condiciones húmedas, aportando estructura y resistencia a la composición, con una sustancia baja (menos papel). Además, las fibras son pulpa hecha de fibras no leñosas. Esto facilita un procesamiento limpio en planta, esencial para eliminar la presencia de sabores externos en la taza y ofrecer un filtro de alta calidad, además de poder procesarse de una manera más sustentable.

                      “Este es un producto con una historia similar a la del grano de café. Todo su proceso se refleja en la taza, en forma de posibilidades, irregularidades, aromas y sabores. Debemos estar a la altura”.


                      SIBARIST SPECIAL EDITIONS es una gama de productos especialmente diseñados en colaboración con otras marcas y profesionales con el objetivo de desarrollar productos Sibarist específicos para cada colaboración y lograr el máximo rendimiento.

                      ¡En busca de la mejor extracción!

                      La tecnología FAST Specialty Coffee Filter es una composición de fibra única que proporciona una circulación de líquido (disolución de partículas de café solubles) a través de su estructura sin precedentes, ofreciendo un flujo rápido y constante en las extracciones mientras retiene las partículas sólidas no solubles. Esto da como resultado una taza limpia, sedosa y libre de sabores externos.

                      Los filtros FAST abren un nuevo mundo de posibilidades de preparación, dando al barista la oportunidad de experimentar y obtener características antes limitadas como: flujos más rápidos, eliminación de la necesidad de canales de aire, mayor rendimiento de extracción y entrega de calor… estas son algunas de las características que ofrece la línea FAST.