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Jarra Latte Art de 17 oz con punta redonda e indicador de volumen doble en plata cepillada
Precio habitual $42.00
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
El punto de inflexión. La punta redondeada de 17 oz con indicador de volumen dual.
Detalles de producto
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Una punta redonda sobresaliente, perfecta para líneas definidas.
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Diseño superior inclinado exclusivo de WPM con indicador de volumen de leche de 6 oz y 7,5 oz
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Mango completo para cualquier estilo de agarre
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17oz - más flujo horizontal
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Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos.
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Plata cepillada
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Amplia circunferencia
Perfectas para tazas de 8 a 12 oz, estas jarras de 17 oz brindan un flujo horizontal e intencional. El resultado es un flujo controlado que permite alta definición y contraste en la copa.
We recommend using soap and warm water and focus on cleaning the interior of the milk pitcher after every shift. Milk contains fat, proteins, and sugars that can leave residue on surfaces, especially if only rinsed with water. Over time, this residue can harden and become more difficult to clean.
As milk spoils, lactose is fermented into lactic acid, increasing the acidity. Acids can slowly corrode metal, even stainless steel, though stainless steel is more resistant. Prolonged exposure to acidic substances can wear down the protective layer of stainless steel.
Using soap and warm water is standard for removing milk fats and proteins effectively. Soap helps break down the fat molecules that water alone cannot remove, preventing buildup.
After wash, we recommend you to dry it with towel and leave them right side up to air out. Drying is important because water left on the surface of stainless steel can cause water spots and possibly encourage corrosion in the long term. Proper drying extends the longevity of metal kitchenware.
Las jarras WPM de Slow Pour Supply han demostrado ser excelentes en funcionalidad, practicidad y accesibilidad, desde las tiendas de su vecindario hasta competencias a nivel nacional. Puede encontrarlos en el escenario con los campeones nacionales de Latte Art, los campeones de baristas y los ganadores del Coffeefest Latte Art World Championship Open. Los lanzadores Slow Pour WPM los acompañan en el escenario para una experiencia de control de flujo incomparable.
Ofrecemos cuatro jarras de diferentes tamaños específicamente para varios tamaños de tazas especiales.
Jarra de 10 oz: taza de <6 oz
Jarra de 15 oz: 6-10 oz
Jarra de 17 oz: 8-12 oz
Jarra de 22 oz: 12-16 oz
Jarra Latte Art de 17 oz con punta redonda e indicador de volumen doble en negro mate
Precio habitual $48.00
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
Modelo #21 Punta redonda de 17 oz
Un tamaño perfecto para tazas de 10 a 12 oz. Combínalo con el "Blankenburg" de 10 oz o 22 oz para mejorar tu juego de flujo de barra.
Detalles de producto
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Una punta redonda sobresaliente, perfecta para líneas definidas.
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Diseño superior inclinado exclusivo de WPM con indicador de volumen de leche de 6 oz y 7,5 oz
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Mango completo para cualquier estilo de agarre
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17oz - más flujo horizontal
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Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos.
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Negro mate
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Amplia circunferencia
Perfectas para tazas de 8 a 12 oz, estas jarras de 17 oz brindan un flujo horizontal e intencional. El resultado es un flujo controlado que permite alta definición y contraste en la copa.
We recommend using soap and warm water and focus on cleaning the interior of the milk pitcher after every shift. Milk contains fat, proteins, and sugars that can leave residue on surfaces, especially if only rinsed with water. Over time, this residue can harden and become more difficult to clean.
As milk spoils, lactose is fermented into lactic acid, increasing the acidity. Acids can slowly corrode metal, even stainless steel, though stainless steel is more resistant. Prolonged exposure to acidic substances can wear down the protective layer of stainless steel.
Using soap and warm water is standard for removing milk fats and proteins effectively. Soap helps break down the fat molecules that water alone cannot remove, preventing buildup.
After wash, we recommend you to dry it with towel and leave them right side up to air out. Drying is important because water left on the surface of stainless steel can cause water spots and possibly encourage corrosion in the long term. Proper drying extends the longevity of metal kitchenware.
Las jarras WPM de Slow Pour Supply han demostrado ser excelentes en funcionalidad, practicidad y accesibilidad, desde las tiendas de su vecindario hasta competencias a nivel nacional. Puede encontrarlos en el escenario con los campeones nacionales de Latte Art, los campeones de baristas y los ganadores del Coffeefest Latte Art World Championship Open. Los lanzadores Slow Pour WPM los acompañan en el escenario para una experiencia de control de flujo incomparable.
Ofrecemos cuatro jarras de diferentes tamaños específicamente para varios tamaños de tazas especiales.
Jarra de 10 oz: taza de <6 oz
Jarra de 15 oz: 6-10 oz
Jarra de 17 oz: 8-12 oz
Jarra de 22 oz: 12-16 oz
Jarra Latte Art de 17 oz con punta redonda e indicador de volumen doble en blanco mate
Precio habitual $48.00
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
Modelo #21 Punta redonda de 17 oz
Un tamaño perfecto para tazas de 10 a 12 oz. Combínalo con el "Blankenburg" de 10 oz o 22 oz para mejorar tu juego de flujo de barra.
Detalles de producto
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Una punta redonda sobresaliente, perfecta para líneas definidas.
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Diseño superior inclinado exclusivo de WPM con indicador de volumen de leche de 6 oz y 7,5 oz
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Mango completo para cualquier estilo de agarre
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17oz - más flujo horizontal
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Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos.
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Blanco mate
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Amplia circunferencia
Perfectas para tazas de 8 a 12 oz, estas jarras de 17 oz brindan un flujo horizontal e intencional. El resultado es un flujo controlado que permite alta definición y contraste en la copa.
We recommend using soap and warm water and focus on cleaning the interior of the milk pitcher after every shift. Milk contains fat, proteins, and sugars that can leave residue on surfaces, especially if only rinsed with water. Over time, this residue can harden and become more difficult to clean.
As milk spoils, lactose is fermented into lactic acid, increasing the acidity. Acids can slowly corrode metal, even stainless steel, though stainless steel is more resistant. Prolonged exposure to acidic substances can wear down the protective layer of stainless steel.
Using soap and warm water is standard for removing milk fats and proteins effectively. Soap helps break down the fat molecules that water alone cannot remove, preventing buildup.
After wash, we recommend you to dry it with towel and leave them right side up to air out. Drying is important because water left on the surface of stainless steel can cause water spots and possibly encourage corrosion in the long term. Proper drying extends the longevity of metal kitchenware.
Las jarras WPM de Slow Pour Supply han demostrado ser excelentes en funcionalidad, practicidad y accesibilidad, desde las tiendas de su vecindario hasta competencias a nivel nacional. Puede encontrarlos en el escenario con los campeones nacionales de Latte Art, los campeones de baristas y los ganadores del Coffeefest Latte Art World Championship Open. Los lanzadores Slow Pour WPM los acompañan en el escenario para una experiencia de control de flujo incomparable.
Ofrecemos cuatro jarras de diferentes tamaños específicamente para varios tamaños de tazas especiales.
Jarra de 10 oz: taza de <6 oz
Jarra de 15 oz: 6-10 oz
Jarra de 17 oz: 8-12 oz
Jarra de 22 oz: 12-16 oz
Jarra Latte Art Ujae x Slow Pour Supply de 17 oz
Precio habitual $52.00
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
Modelo #28 Boquilla Ujae Signature
Desarrollada por el campeón de Coffee Fest Latte Art, Ujae Lee, esta jarra tiene el tamaño perfecto para tazas de 10 a 12 oz. Con una punta redonda más fina que sobresale para líneas definidas, esta jarra está diseñada para producir patrones de alto contraste.
Detalles de producto
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Una punta redonda más fina y sobresaliente, perfecta para líneas definidas.
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Diseño superior inclinado exclusivo de WPM con indicador de volumen de leche de 6 oz y 7,5 oz
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Mango completo para cualquier estilo de agarre
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17oz - más flujo horizontal
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Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos.
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Exterior blanco mate
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Amplia circunferencia
*La descripción del producto se ha actualizado recientemente. Si tiene preguntas sobre la forma del pico, consulte la foto del producto como referencia.
Perfectas para tazas de 8 a 12 oz, estas jarras de 17 oz brindan un flujo horizontal e intencional. El resultado es un flujo controlado que permite alta definición y contraste en la copa.
We recommend using soap and warm water and focus on cleaning the interior of the milk pitcher after every shift. Milk contains fat, proteins, and sugars that can leave residue on surfaces, especially if only rinsed with water. Over time, this residue can harden and become more difficult to clean.
As milk spoils, lactose is fermented into lactic acid, increasing the acidity. Acids can slowly corrode metal, even stainless steel, though stainless steel is more resistant. Prolonged exposure to acidic substances can wear down the protective layer of stainless steel.
Using soap and warm water is standard for removing milk fats and proteins effectively. Soap helps break down the fat molecules that water alone cannot remove, preventing buildup.
After wash, we recommend you to dry it with towel and leave them right side up to air out. Drying is important because water left on the surface of stainless steel can cause water spots and possibly encourage corrosion in the long term. Proper drying extends the longevity of metal kitchenware.
Las jarras WPM de Slow Pour Supply han demostrado ser excelentes en funcionalidad, practicidad y accesibilidad, desde las tiendas de su vecindario hasta competencias a nivel nacional. Puede encontrarlos en el escenario con los campeones nacionales de Latte Art, los campeones de baristas y los ganadores del Coffeefest Latte Art World Championship Open. Los lanzadores Slow Pour WPM los acompañan en el escenario para una experiencia de control de flujo incomparable.
Ofrecemos cuatro jarras de diferentes tamaños específicamente para varios tamaños de tazas especiales.
Jarra de 10 oz: taza de <6 oz
Jarra de 15 oz: 6-10 oz
Jarra de 17 oz: 8-12 oz
Jarra de 22 oz: 12-16 oz
Jarra Latte Art de 22 oz con pico ancho (redondo) en plata cepillada
Precio habitual $42.00
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
#09 Pico ancho para un flujo dramático (anteriormente conocido como pico redondo)
Una jarra versátil que es perfecta tanto para competición como para servicio. Ideal para tazas grandes para llevar, así como para compartir leche.
Detalles de producto
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Pico ancho (anteriormente clasificado como pico redondo en tamaño grande), perfecto para líneas fluidas y más gruesas.
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Diseño superior inclinado exclusivo de WPM con indicador de volumen de leche de 9.5 oz
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Mango completo para cualquier estilo de agarre
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Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos.
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Plata cepillada
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Amplio diámetro
Nuestro tamaño más grande. La jarra de 22 oz es perfecta para tazas de 12 a 16 oz. Esta es la jarra perfecta para compartir leche o para llevar tazas.
PICO REDONDO
Boquilla redonda con borde para líneas más atrevidas, esta jarra es ideal para líneas más gruesas: slozettas, rosetta revolution, tulipanes, bases de alas con líneas más gruesas y pilas. Esta jarra es ideal para un mayor caudal. Disponible en nuestras jarras de 10 oz y 15 oz
Las jarras WPM de Slow Pour Supply han demostrado ser excelentes en funcionalidad, practicidad y accesibilidad, desde las tiendas de su vecindario hasta competencias a nivel nacional. Puede encontrarlos en el escenario con los campeones nacionales de Latte Art, los campeones de baristas y los ganadores del Coffeefest Latte Art World Championship Open. Los lanzadores Slow Pour WPM los acompañan en el escenario para una experiencia de control de flujo incomparable.
Ofrecemos cuatro jarras de diferentes tamaños específicamente para varios tamaños de tazas especiales.
Jarra de 10 oz: taza de <6 oz
Jarra de 15 oz: 6-10 oz
Jarra de 17 oz: 8-12 oz
Jarra de 22 oz: 12-16 oz
Jarra Latte Art de 22 oz con pico ancho en blanco mate "Blankenburg"
Precio habitual $47.00
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
#09 Pico ancho (anteriormente conocido como pico redondo) para un flujo dramático
Una jarra versátil que es perfecta tanto para servir como para llevar. Ideal para tazas grandes para llevar, así como para compartir leche.
Detalles de producto
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Ancho (anteriormente descrito como pico redondo), perfecto para vertidos dramáticos y atrevidos.
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Diseño superior inclinado exclusivo de WPM con indicador de volumen de leche de 9.5 oz
- Tamaño perfecto para compartir leche. Considere combinarlo con "Small Blankenburg" en 10 oz.
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Mango completo para cualquier estilo de agarre
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Material: Acero inoxidable 304 18/8. Interior sin revestimiento apto para alimentos.
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Exterior con recubrimiento en polvo blanco mate.
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Vaso de gran diámetro
¡Haga clic en las pestañas para leer la historia sobre "Blankenburg"! ¡Gracias a Kay Cheon por nombrar a este lanzador!
Hola Kay, ¡cuéntanos un poco sobre la historia detrás del nombre del lanzador!
Mark Blankenburg, nuestro repartidor de lácteos, es una de las primeras personas que vemos por la mañana. A pesar de tener que levantarse mucho más temprano que la mayoría de las personas, Mark siempre es amigable y amable. (¡Él también cuida de nosotros, especialmente si no hacemos un pedido a tiempo!) El primer año que competí en una competencia de baristas, supe que quería usar la leche que usamos en nuestra cafetería (Straus) en Seattle para la competencia, y Mark se ofreció a conseguirnos la leche más fresca posible antes de que saliéramos con ella en una hielera. Desde entonces, siempre ha hecho todo lo posible para ayudarnos y se interesa por todos los competidores de Dune (y todavía siempre nos trae la leche más fresca).
A menudo pienso en cómo enfatizamos el trabajo de los productores en la cadena de suministro del café, pero también confiamos en personas como Mark para hacer posible el servicio de café.
Haga clic aquí para leer la entrevista completa
Cuando Kay Cheon, competidora de la Competencia de Baristas de Estados Unidos, se acercó a Slow Pour con la idea de crear una jarra para competencias de baristas, Anita, nuestra propietaria y jueza técnica principal de USBC, imaginó de inmediato una jarra con el brillo y el color de recubrimiento adecuados para ayudar a eliminar problemas en la fase de competición: manchas de leche y huellas dactilares. A menudo, estos son los criterios utilizados para juzgar una "jarra limpia" y, con frecuencia, solo una leve huella digital o una pequeña gota de leche en el costado de la jarra le costará puntos al competidor.
Con la ayuda de WPM, una marca de lanzadores líder a nivel mundial, el equipo lo hizo realidad. Lea la entrevista de Kay para obtener más información sobre la historia de un dedicado repartidor de leche y cómo su apoyo contribuyó al éxito de Kay como uno de los tres mejores baristas durante dos años consecutivos en el USBC.
Nuestro tamaño más grande. La jarra de 22 oz es perfecta para tazas de 12 a 16 oz. Esta es la jarra perfecta para compartir leche o para llevar tazas.
Las jarras WPM de Slow Pour Supply han demostrado ser excelentes en funcionalidad, practicidad y accesibilidad, desde las tiendas de su vecindario hasta competencias a nivel nacional. Puede encontrarlos en el escenario con los campeones nacionales de Latte Art, los campeones de baristas y los ganadores del Coffeefest Latte Art World Championship Open. Los lanzadores Slow Pour WPM los acompañan en el escenario para una experiencia de control de flujo incomparable.
Ofrecemos cuatro jarras de diferentes tamaños específicamente para varios tamaños de tazas especiales.
Jarra de 10 oz: taza de <6 oz
Jarra de 15 oz: 6-10 oz
Jarra de 17 oz: 8-12 oz
Jarra de 22 oz: 12-16 oz
Paquete de elaboración de cerveza Air S: gotero pequeño + filtros + soporte de resina AS
Precio habitual $41.30 Precio de oferta $30.00 Guardar $11.30
Impuesto incluido.
Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.
Una versión moderna: AS Resin ORIGAMI Air S
Excelente cafetera compatible con filtros ondulados y cónicos.
Presentamos la cafetera AS Resin ORIGAMI Air S: ¡una versión moderna de un clásico favorito!
Experimente la perfección en la elaboración de cerveza con nuestra excelente cafetera, diseñada para ser compatible con filtros de estilo ondulado y cónico.
Elaborada con un copolímero de estireno-acrilonitrilo de última generación, la Air S tiene una alta estabilidad térmica, lo que elimina la necesidad de precalentar la cafetera. Esto es especialmente adecuado para exteriores y uso comercial. La estabilidad térmica también ayuda a proporcionar un ambiente de temperatura estable para un proceso de elaboración rápido.
La serie AS Resin viene en una variedad de colores vivos y translúcidos, con un acabado esmerilado que agrega un toque de elegancia a su experiencia de elaboración de cerveza. Estos goteros AS son una impresionante representación de la querida serie original Origami, pero con el beneficio adicional de estar hechos de material irrompible.
¡Prepárate para dejarte cautivar por nuestra impresionante gama de colores! El Origami Air S está disponible en seis tonos vibrantes, lo que lo convierte en el compañero perfecto para tus bares de cerveza profesionales o tus emocionantes aventuras de campamento. Estos llamativos goteros no solo mejorarán la estética de su barra de preparación, sino que también servirán como una fantástica introducción al mundo de la elaboración de cerveza casera.
Para completar su configuración de preparación, simplemente combine el Air S con el filtro cónico u ondulado y opte por nuestro soporte de gotero de resina opcional. Con todo en su lugar, ¡está listo para emprender su viaje hacia la excelencia cervecera!
¿Qué hay en el paquete?
¡Y eso no es todo! Cuando eliges el paquete de preparación ORIGAMI AIR S, recibirás todo lo que necesitas para porciones de 1 a 2 tazas. Esto es lo que incluye:
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Gotero One Air S ORIGAMI en el color que elijas: selecciona el tono que resuene con tu estilo y deja que se convierta en la pieza central de tu configuración de elaboración de cerveza.
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Un soporte de resina ORIGAMI AS: mantenga su gotero en su lugar de forma segura con nuestro soporte especialmente diseñado, lo que garantiza estabilidad y facilidad de uso.
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Un paquete de filtro de goteo ORIGAMI SMALL original (100 hojas) de CAFEC Japón: experimente el arte de la filtración con nuestros filtros de alta calidad, meticulosamente elaborados para mejorar el sabor y el aroma de sus cervezas.
Compatible con los siguientes filtros:
Hario 01 / Taza Café 2 / Kalita 155 / Cono Sibarista S / Taza ORIGAMI 2 / Filtro Fondo Plano Abril
¡Mira nuestras recetas de elaboración de cerveza!
¿Estás buscando inspiración para preparar cerveza? ¡Te tenemos cubierto! ¡Visite nuestro Blog de recetas de cerveza para obtener tarjetas de recetas imprimibles !, donde encontrará una variedad de recetas para excitar su paladar. Incluso ofrecemos tarjetas de recetas imprimibles, lo que le permitirá explorar nuevos sabores y técnicas.
Mejore su viaje cervecero con la cafetera AS Resin ORIGAMI Air S. Descubre un mundo de sabores, artesanía y posibilidades. ¡Pide el tuyo hoy y experimenta la combinación perfecta de estilo y funcionalidad!
Material: Copolímero de estireno-acrilonitrilo
Peso: 62 gramos
Tolerancia al calor máxima a 212 F
Dimensión:
Aire S: 4.33" x 2.7" / salida ø .98"
Aire M: 5,59" × 3,42" / salida ø 0,98"
Los colores de los productos reales pueden verse ligeramente diferentes a los de las fotografías del producto. Esto se debe a las distintas configuraciones de los monitores. Cada monitor o pantalla móvil tiene una capacidad diferente para mostrar colores, y cada individuo puede ver estos colores de manera diferente. Además, las condiciones de iluminación en el momento en que se tomó la fotografía también pueden afectar el color de la imagen.
Los productos que tienen una capa brillante también se verán de manera diferente bajo diferentes configuraciones de iluminación. Los colores pueden parecer diferentes incluso bajo una luz fluorescente o una bombilla de pantalla más cálida.
¡Echa un vistazo a nuestras recetas de preparación ORIGAMI 2023 para seguirlas! Esta colección de recetas de tostadores de café de todo el país presenta cafés de diferentes regiones y métodos de procesamiento. ¡Feliz elaboración de cerveza!
crédito de la foto: Eventos Mundiales del Café
¡Resumen de recetas! Receta del Campeón Mundial de Cervezas de Carlos Medina
¡Muchísimas felicitaciones a Carlos Medina, representante de Chile, por ganar el título de Campeón de la Copa Mundial de Cervezas!
Café
15.5 gramos Sida Natural de Café Granja la Esperanza
Especificaciones del agua
65 ppm con partes iguales de calcio y magnesio.
- para crear una experiencia completa que integre acidez, dulzura y cuerpo
Temperatura: 91C/195F
Proporción de preparación
1:16
Filtrar
Filtro cónico
Receta de cerveza
250 gramos de agua en total
Vertidos circulares, en espiral hacia afuera y hacia adentro, en 50 gramos: 5 vertidos iguales
tiempo de silencio: 30 segundos entre cada vertido
Tiempo total de preparación
2'40"
Cervecero y taza
ORIGAMI Air S y Copa Sensorial
Taza ORIGAMI para sostener la cafetera usada después de la preparación
Escala
Timemore Básico Plus
¿Por qué nos encanta esta receta?
¿Por qué nos encanta esta receta?Alta replicabilidad:
Esta receta ofrece simplicidad y efectividad notable, asegurando resultados consistentes. Las mediciones precisas de 50 gramos en intervalos de 30 segundos hacen que cada movimiento sea fácilmente repetible. La clave radica en el compromiso inquebrantable con la consistencia, brindando uniformidad en cada preparación. Consistencia ejemplar:
Experimente una estabilidad de temperatura incomparable con la reconocida cafetera ORIGAMI Air S. Su diseño exclusivo de 20 pliegues y su filtro cónico eliminan variables que podrían comprometer la consistencia, garantizando resultados excepcionales. Una experiencia sensorial completa:
Deléitate con un viaje sensorial integral con la distinguida Taza Sabor Sensorial Origami. Su meticuloso diseño preserva los aromas delicados, mientras que el borde curvo facilita un sorbo suave. La copa sin asas, sostenida con ambas manos, imparte una calidez reconfortante y brinda a los jueces una experiencia holística.
Cree momentos que trasciendan lo ordinario y brinden excelencia constante con Air S y Sensory Cup.
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Consejo adicional:
Carlos también removió el café para integrar todos los sabores y usó una ventosa de origami para sostener el gotero de aire después de prepararlo.
Resumen de notas de sabor
Cuando está caliente:
cereza oscura, violetas y frutas tropicales blancas como el mangostán
Cuando está caliente:
Cereza oscura con uva concordia y chocolate negro
Cuando hace frío:
Uvas verdes, zumo de manzana y piña.
Después del gusto
Dulzura larga y refrescante en las tres etapas.
Cuando está caliente:
té verde
Cuando está caliente:
Jugo de manzana verde y chocolate.
Cuando hace frío:
jugo de manzana
Acidez
mediano - como piña madura
Cuando está caliente: fosfórico y málico
Cuando hace frío: ácido málico como la manzana Fuji
Dulzura
Piña asada: dulzura media en las 3 etapas
Sensación en boca:
medio en las 3 etapas
Cuando está caliente y tibio:
jugo y almibarado
Cuando hace frío:
redondo y almibarado
