Matcha Scoop del artesano de la 25.ª generación: Suikaen翠華園 de Nara, Japón
500 años (25.ª generación) familia Chasen. El bambú de estas palas se guarda en un almacén más de dos años para eliminar la humedad de forma natural antes de ser elaborado. No se añaden productos químicos en el proceso.
Elaborado con bambú cultivado en Suikaen, el clima alpino de Nara es adecuado para la producción de batidores de té de alta calidad.
El bambú cuidadosamente seleccionado de la región de Kinki se seca al sol en los campos de enero a febrero en un clima frío donde la temperatura desciende a casi 0°C por la noche. La diferencia de temperatura entre el día y la noche hace que el bambú se endurezca y se convierta en un material para batidores de té de alta calidad. Este proceso lleva más de un mes.
Cada una de estas palas y palas cuidadosamente elaboradas están hechas a mano. Esperamos que disfrutes de este producto especial para acompañar tu experiencia matcha.
Para cuidar tu pala, limpia suavemente el poder del matcha y enjuágala con agua fría. Evite el contacto prolongado con el agua y limpie con un paño seco.