Después de una extensa investigación, el equipo de desarrollo de productos de ORIGAMI ha lanzado, en colaboración con Cup of Excellence ® , el Tazón de Cata Oficial Cup of Excellence.
Disponibles en gris gres y blanco alpino, los tazones para catación se producen con los más altos estándares y siguiendo estrictos procedimientos de producción para garantizar que las tazas sean lo más idénticas posible.
También está disponible una cantidad limitada de Cup of Excellence Logo Edition.
Producidas para cumplir con las estrictas pautas de los requisitos de ventosas de SCA, las copas de ventosas CoE son apilables y cuentan con líneas indicadoras de 150 cc y 200 cc para mayor consistencia y conveniencia.
Producidos con arcilla Mino de alta densidad, estos cuencos para ventosas producidos con un alto estándar tradicional son estéticamente agradables, duraderos y funcionales.
Hechos de arcilla minoware, los cuencos de origami cuentan con 400 años de historia de producción de minoware en la región de Gifu, famosa por su papel washi y su cerámica.
El minoware es una técnica de fabricación de cerámica que tiene entre 400 y 500 años y sólo unas pocas docenas de artesanos que quedan en Japón todavía conocen el oficio. Al comprar un producto Origami, incorporas esta rica tradición a tu rutina de preparación de café.
Especificaciones del producto
ø84mm x 62mm / 220cc
Acerca de la Taza de Excelencia®
Desde 1999 Cup of Excellence® ha sido un programa innovador, educativo y que cambia la vida de los productores de café. Utilizando un estricto proceso de competencia y selección, la Taza de la Excelencia ha cambiado fundamentalmente toda la industria del café de alta calidad y, de hecho, ha creado y apoyado avances en la agricultura y primas para los agricultores que hubieran sido imposibles sin ella.
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