[PRÓXIMAMENTE] Filtros de doble cámara Sibarist - Paquete de 30 hojas
Precio habitual $35.00 Guardar $-35.00Experimente una nueva era en la elaboración de cerveza con nuestro filtro de CÁMARA DOBLE de última generación, una obra maestra de ingeniería preparada para redefinir las normas de la industria. Este innovador sistema de filtración cuenta con un diseño de doble cámara diseñado intencionalmente para desbloquear una amplia gama de posibilidades de elaboración de cerveza.
Explora y supera los límites en tu viaje de elaboración de cerveza con el filtro de CÁMARA DOBLE, un punto de inflexión en la extracción de café. Este innovador sistema cuenta con dos cámaras para un control preciso del sabor.
Libera la creatividad a través de varias fórmulas de elaboración de cerveza, perfectamente integradas en una sola sesión. Ahora podrás descubrir nuevas posibilidades que maximicen el potencial de tus cafés.
Asegure su reserva de nuestro filtro de CÁMARA DOBLE y obtenga acceso a la producción del primer lote, cuyos filtros llegarán a finales de junio.
DISCO RÁPIDO SIBARISTA 63
Precio habitual $20.00 Precio de oferta $18.00 Guardar $2.00Actualmente a precio de lanzamiento: experimente la diferencia
El FAST DISC 63 es un filtro de café circular de 63 mm diseñado con la tecnología de vanguardia de filtro de café especial SIBARIST FAST, diseñado para cafeteras de inmersión y de prensa, como las cafeteras Moka.
Disponible en 25 o 100 hojas.
Aprovechando la tecnología FAST, este filtro revoluciona la filtración por permeabilidad dentro de las configuraciones de inmersión, fomentando un alto nivel de flujo y extracción. Un avance fundamental radica en su modulación de flujo diseñada con precisión durante el prensado, lo que permite la exploración de recetas sin restricciones y perfiles de molienda ultrafinos. Este avance permite lograr mayores rendimientos de extracción, que culminan en tazas impecablemente limpias pero con mucho cuerpo, caracterizadas por la característica sensación sedosa en boca, sinónimo de la tecnología FAST.
Además, la versatilidad del FAST DISC se extiende a las aplicaciones Moka Pot (3-6 tazas), donde garantiza preparaciones sin sedimentos, utilización optimizada de la pastilla de café, distribución de extracción uniforme, uniformidad de flujo mejorada y eficiencia de extracción elevada, todo ello cumpliendo con perfiles de molienda similares.
Úselo con ollas Moka y aparatos de preparación estilo prensa en un tamaño de 63 mm.
Los colores de los productos reales pueden verse ligeramente diferentes a los de las fotografías del producto. Esto se debe a las distintas configuraciones de los monitores. Cada monitor o pantalla móvil tiene una capacidad diferente para mostrar colores, y cada individuo puede ver estos colores de manera diferente. Además, las condiciones de iluminación en el momento en que se tomó la fotografía también pueden afectar el color de la imagen.
Los productos que tienen una capa brillante también se verán de manera diferente bajo diferentes configuraciones de iluminación. Los colores pueden parecer diferentes incluso bajo una luz fluorescente o una bombilla de pantalla más cálida.
SIBARIST SPECIAL EDITIONS es una gama de productos especialmente diseñados en colaboración con otras marcas y profesionales con el objetivo de desarrollar productos Sibarist específicos para cada colaboración y lograr el máximo rendimiento.
¡En busca de la mejor extracción!
FILTRO DE FONDO PLANO TIMEMORE - Paquete de 50 hojas
Precio habitual $9.50 Guardar $-9.50 Filtro comparable con:
ORIGAMI S, ORIGAMI Air S, April Plástico, April Cerámica, April Vidrio, Kalita Wave 155, OREA V3, OREA V4
Elaborado con pulpa virgen japonesa de alta calidad, el filtro de café Timemore B75 garantiza consistencia en cada preparación.
Perfectamente compatible con cerveceros que utilizan April Small Filter y Kalita Wave 155, extiende su adaptabilidad a un espectro de preferencias de elaboración de cerveza. Diseñado teniendo en cuenta la precisión y la compatibilidad, este filtro se integra perfectamente en el proceso de preparación, garantizando una extracción óptima y una deliciosa experiencia de café.
Pulpa Virgen de Japón
ORIGEN
Porcelana
Los colores de los productos reales pueden verse ligeramente diferentes a los de las fotografías del producto. Esto se debe a las distintas configuraciones de los monitores. Cada monitor o pantalla móvil tiene una capacidad diferente para mostrar colores, y cada individuo puede ver estos colores de manera diferente. Además, las condiciones de iluminación en el momento en que se tomó la fotografía también pueden afectar el color de la imagen.
Los productos que tienen una capa brillante también se verán de manera diferente bajo diferentes configuraciones de iluminación. Los colores pueden parecer diferentes incluso bajo una luz fluorescente o una bombilla de pantalla más cálida.
B3 FILTROS DE CAFÉ ESPECIALIZADOS HÍBRIDOS PARA CAFETERAS CÓNICAS M - 25 Hojas
Precio habitual $16.00 Guardar $-16.00Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.
Experimente el máximo potencial con el filtro HÍBRIDO SIBARIST B3
¡Reinventa tus recetas, alcanza nuevas tazas y redescubre tus cafés!
Se adapta a las cafeteras cónicas estilo ORIGAMI / Gotero de flores / V60
El B3 HYBRID es un filtro completamente único e innovador diseñado por Sibarist para goteros cónicos que ofrece un híbrido entre fondo plano y preparación en cono, fabricado con la tecnología de papel de filtro B3.
La forma híbrida favorece el flujo a través del gotero proporcionando una extracción mayor y más rápida, reduciendo las obstrucciones que pueden aparecer en materiales de alta filtración y evitando la concentración de finos en un solo punto. Además la porosidad de su papel B3 permite claridad de sabor, y la rigidez de su estructura minimiza los puntos de contacto con el gotero creando tazas incluso equilibradas.
La nueva tecnología B3 se ha desarrollado junto con Matt Winton (Campeón de la Copa Mundial de Cervezas 2021) durante todo un año de creación de prototipos y pruebas.
Fabricado con mimo en Barcelona.
Filtros de espresso Sibarist de 57 mm SOFT de SIBARIST LAB para uso superior al disco
Precio habitual $18.00 Precio de oferta $15.00 Guardar $3.00Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.
FILTROS SUAVES PARA EXPRESO
Mejore su ritual diario del café con los filtros de alto rendimiento que sacan lo mejor de su espresso.
Experimente el máximo potencial con el filtro de espresso SIBARIST
Los filtros SIBARIST SOFT ESPRESSO ofrecen una solución refinada para mejorar la experiencia del café expreso en las máquinas de café expreso. Los filtros SIBARIST ESPRESSO Filters, meticulosamente diseñados, brindan un proceso de extracción consistente, un mejor rendimiento del disco y una mayor claridad de la taza, todo lo cual contribuye a un resultado de café más superior.
Para usarlo, simplemente coloque el filtro de espresso sobre el disco de café, insértelo y extraiga.
¿CÓMO ENCONTRAR EL TAMAÑO ADECUADO PARA SU PORTAFILTRO DE ESPRESSO?
Los filtros SIBARIST ESPRESSO tienen un diámetro diferente al de su portafiltro . El diámetro del filtro se alinea con el diámetro interior de la canasta inferior. Para determinar el tamaño de filtro correcto para su canasta, debe medir el diámetro interior inferior de su canasta con un calibre vernier. Esta medida corresponde al tamaño de filtro que será compatible con su cesta.
Si no tiene los medios para medir este diámetro, puede utilizar la plantilla imprimible para encontrar el filtro adecuado. Imprime la plantilla y recorta los círculos, luego colócalos dentro de la canasta del portafiltro. El círculo que mejor encaje dentro de la cesta (que ocupe menos espacio) corresponde al diámetro de filtro que necesitas. El número en el centro del círculo seleccionado indica el diámetro del filtro en milímetros. Asegúrese de imprimir el documento a escala 1:1 (100%) para garantizar que el tamaño de la plantilla coincida exactamente con el tamaño real.
El laboratorio sibarista
El sello SIBARIST LAB son los productos más innovadores y experimentales que van un paso más allá, persiguiendo la excelencia.
El objetivo principal de los productos SIBARIST LAB es permitir que la comunidad experimente, aprenda y tome una mejor taza de café. ¡Desarrollemos juntos los productos del futuro!
La selección de materiales y el proceso de fabricación de Sibarist están enfocados a conseguir la máxima calidad posible por encima de cualquier otro factor, respetando siempre la sostenibilidad del proceso.
La línea FAST está compuesta por una mezcla de fibra de abacá procedente de plantaciones de Ecuador y Filipinas (donde el producto consumido se replanta cada año para luego ser cosechado, ofreciendo un proceso sustentable, con control de lotes y cadena de custodia), fibra de celulosa de origen europeo plantaciones de pino (FSC y PEFC) y ácido poliláctico orgánico de origen vegetal (no fósil).
El componente principal, la fibra de abacá, es más fina y porosa que otras fibras, lo que confiere al papel FAST una buena permeabilidad (lo que lleva a una mayor velocidad de extracción), al tiempo que ofrece una gran resistencia a la tracción y al desgarro en condiciones húmedas, aportando estructura y resistencia a la composición, con una sustancia baja (menos papel). Además, las fibras son pulpa hecha de fibras no leñosas. Esto facilita un procesamiento limpio en planta, esencial para eliminar la presencia de sabores externos en la taza y ofrecer un filtro de alta calidad, además de poder procesarse de una manera más sustentable.
“Este es un producto con una historia similar a la del grano de café. Todo su proceso se refleja en la taza, en forma de posibilidades, irregularidades, aromas y sabores. Debemos estar a la altura”.
Filtros de espresso Sibarist de 57 mm HIGH CELLOLUS para cestas portafiltros de 58 mm
Precio habitual $18.00 Precio de oferta $15.00 Guardar $3.00Úselo encima del desplumador para cualquier cesta portafiltro estándar, IMB o VST de 58 mm.
Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.
Los filtros SIBARIST HIGH CELL ESPRESSO ofrecen una solución refinada para mejorar la experiencia del café expreso en las máquinas de café expreso. Los filtros SIBARIST ESPRESSO están diseñados para proporcionar un proceso de extracción consistente, un mejor rendimiento del disco y una mayor claridad de la taza, todo lo cual contribuye a un resultado de café más superior.
CELDA ALTA PARA ESPRESSO
El innovador filtro de espresso HIGH CELL de SIBARIST está hecho de celulosa que proporciona un alto nivel de filtración en las tomas de espresso, con un gran impacto en las condiciones de extracción y el rendimiento del disco. Crea una distribución más uniforme del agua sobre el tapón que promueve una extracción uniforme.
Mejore su ritual diario del café con los filtros de alto rendimiento que sacan lo mejor de su espresso.
¿CÓMO ENCONTRAR EL TAMAÑO ADECUADO PARA SU PORTAFILTRO DE ESPRESSO?
Los filtros SIBARIST ESPRESSO tienen un diámetro diferente al de su portafiltro . El diámetro del filtro se alinea con el diámetro interior de la canasta inferior. Para determinar el tamaño de filtro correcto para su canasta, debe medir el diámetro interior inferior de su canasta con un calibre vernier. Esta medida corresponde al tamaño de filtro que será compatible con su cesta.
Si no tiene los medios para medir este diámetro, puede utilizar la plantilla imprimible para encontrar el filtro adecuado. Imprime la plantilla y recorta los círculos, luego colócalos dentro de la canasta del portafiltro. El círculo que mejor encaje dentro de la cesta (que ocupe menos espacio) corresponde al diámetro de filtro que necesitas. El número en el centro del círculo seleccionado indica el diámetro del filtro en milímetros. Asegúrese de imprimir el documento a escala 1:1 (100%) para garantizar que el tamaño de la plantilla coincida exactamente con el tamaño real.
El laboratorio sibarista
El sello SIBARIST LAB son los productos más innovadores y experimentales que van un paso más allá, persiguiendo la excelencia.
El objetivo principal de los productos SIBARIST LAB es permitir que la comunidad experimente, aprenda y tome una mejor taza de café. ¡Desarrollemos juntos los productos del futuro!
La selección de materiales y el proceso de fabricación de Sibarist están enfocados a conseguir la máxima calidad posible por encima de cualquier otro factor, respetando siempre la sostenibilidad del proceso.
La línea FAST está compuesta por una mezcla de fibra de abacá procedente de plantaciones de Ecuador y Filipinas (donde el producto consumido se replanta cada año para luego ser cosechado, ofreciendo un proceso sustentable, con control de lotes y cadena de custodia), fibra de celulosa de origen europeo plantaciones de pino (FSC y PEFC) y ácido poliláctico orgánico de origen vegetal (no fósil).
El componente principal, la fibra de abacá, es más fina y porosa que otras fibras, lo que confiere al papel FAST una buena permeabilidad (lo que lleva a una mayor velocidad de extracción), al tiempo que ofrece una gran resistencia a la tracción y al desgarro en condiciones húmedas, aportando estructura y resistencia a la composición, con una sustancia baja (menos papel). Además, las fibras son pulpa hecha de fibras no leñosas. Esto facilita un procesamiento limpio en planta, esencial para eliminar la presencia de sabores externos en la taza y ofrecer un filtro de alta calidad, además de poder procesarse de una manera más sustentable.
“Este es un producto con una historia similar a la del grano de café. Todo su proceso se refleja en la taza, en forma de posibilidades, irregularidades, aromas y sabores. Debemos estar a la altura”.
Filtros de espresso Sibarist de 55 mm / 57 mm de membrana alta para CAFÉ FILTRADO
Precio habitual $23.00 Precio de oferta $17.00 Guardar $6.00Filtros Espresso Sibarist de 55 mm HIGH CELLOLUS para cestas portafiltro de 58 mm. Para usarlo, simplemente colóquelo dentro del portafiltro y muela encima del filtro de papel.
Como medida de seguridad, todos los filtros son de venta final y no retornables.
MEMBRANA ALTA para CAFÉ FILTRADO
El innovador filtro de espresso de ALTA MEMBRANA de SIBARIST está diseñado utilizando una composición sintética conocida por su estructura, tamaño de poro y distribución precisos y uniformes. Esta tecnología influye significativamente en las condiciones de extracción y el rendimiento del disco, al tiempo que mantiene la integridad del perfil de sabor de su café filtrado.
Reducción de astringencia incomparable
Una característica clave de nuestro filtro de espresso de ALTA MEMBRANA para café filtrado es su capacidad para reducir la astringencia. Al capturar eficazmente los compuestos astringentes suspendidos, este filtro mitiga el amargor y la astringencia, lo que da como resultado un sabor de café más refinado y consistente.
Mejore su ritual diario del café con los filtros de alto rendimiento que sacan lo mejor de su espresso.
Experimente el máximo potencial con el filtro de espresso SIBARIST
Los filtros SIBARIST ESPRESSO ofrecen una solución refinada para mejorar la experiencia del café filtrado en las máquinas de café expreso. Los filtros SIBARIST ESPRESSO Filters, meticulosamente diseñados, brindan un proceso de extracción consistente, un mejor rendimiento del disco y una mayor claridad de la taza, todo lo cual contribuye a un resultado de café más superior.
¿CÓMO ENCONTRAR EL TAMAÑO ADECUADO PARA SU PORTAFILTRO DE ESPRESSO?
Los filtros SIBARIST ESPRESSO tienen un diámetro diferente al de su portafiltro . El diámetro del filtro se alinea con el diámetro interior de la canasta inferior. Para determinar el tamaño de filtro correcto para su canasta, debe medir el diámetro interior inferior de su canasta con un calibre vernier. Esta medida corresponde al tamaño de filtro que será compatible con su cesta.
Si no tiene los medios para medir este diámetro, puede utilizar la plantilla imprimible para encontrar el filtro adecuado. Imprime la plantilla y recorta los círculos, luego colócalos dentro de la canasta del portafiltro. El círculo que mejor encaje dentro de la cesta (que ocupe menos espacio) corresponde al diámetro de filtro que necesitas. El número en el centro del círculo seleccionado indica el diámetro del filtro en milímetros. Asegúrese de imprimir el documento a escala 1:1 (100%) para garantizar que el tamaño de la plantilla coincida exactamente con el tamaño real.
El laboratorio sibarista
El sello SIBARIST LAB son los productos más innovadores y experimentales que van un paso más allá, persiguiendo la excelencia.
El objetivo principal de los productos SIBARIST LAB es permitir que la comunidad experimente, aprenda y tome una mejor taza de café. ¡Desarrollemos juntos los productos del futuro!
La selección de materiales y el proceso de fabricación de Sibarist están enfocados a conseguir la máxima calidad posible por encima de cualquier otro factor, respetando siempre la sostenibilidad del proceso.
La línea FAST está compuesta por una mezcla de fibra de abacá procedente de plantaciones de Ecuador y Filipinas (donde el producto consumido se replanta cada año para luego ser cosechado, ofreciendo un proceso sustentable, con control de lotes y cadena de custodia), fibra de celulosa de origen europeo plantaciones de pino (FSC y PEFC) y ácido poliláctico orgánico de origen vegetal (no fósil).
El componente principal, la fibra de abacá, es más fina y porosa que otras fibras, lo que confiere al papel FAST una buena permeabilidad (lo que lleva a una mayor velocidad de extracción), al tiempo que ofrece una gran resistencia a la tracción y al desgarro en condiciones húmedas, aportando estructura y resistencia a la composición, con una sustancia baja (menos papel). Además, las fibras son pulpa hecha de fibras no leñosas. Esto facilita un procesamiento limpio en planta, esencial para eliminar la presencia de sabores externos en la taza y ofrecer un filtro de alta calidad, además de poder procesarse de una manera más sustentable.
“Este es un producto con una historia similar a la del grano de café. Todo su proceso se refleja en la taza, en forma de posibilidades, irregularidades, aromas y sabores. Debemos estar a la altura”.
CAFETERA AEROPRESS TRANSPARENTE + COMBO SIBARIST FAST DISC 63
Precio habitual $63.00 Guardar $-63.00Una serie limitada de cafetera Aeropress Clear en rosa y verde, combinada con nuestro SIBARIST Fast Disc 63 favorito para una experiencia de preparación superior.
En este paquete, obtendrás:
1 x Aeropress Clear - Rosa o Verde
1 x SIBARIST Fast Disc 63 - 25 O 100 hojas
1 x filtro Aeropress original - 100 hojas
1 cuchara de café Aeropress.
1 varilla agitadora Aeropress.
Elaborado con material duradero Tritan™, AeroPress aprovecha su diseño patentado y combina la esencia de múltiples métodos de elaboración de cerveza en un solo dispositivo altamente portátil.
En el proceso de preparación, el agua fluye sobre los posos del café, saturándolos y aireándolos, lo que da como resultado la suavidad característica de AeroPress. Durante la inmersión, el agua se filtra en los posos del café, extrayendo perfiles de sabor más profundos, culminando en un final delicioso y con mucho cuerpo similar a una prensa francesa. Finalmente, la presión del aire impulsa rápidamente la preparación a través de la base de café y el filtro.
Combinado con los filtros SIBARIST Fast Disc 63, este par ofrece una experiencia elevada para una prensa cómoda de cerveza Aeropress de mayor cuerpo, sabor limpio y mayor rendimiento de extracción.
Elija entre SIBARIST Fast Disc 63 de 25 o 100 hojas. ¡Eleve su experiencia Aeropress al siguiente nivel!
Los colores de los productos reales pueden verse ligeramente diferentes a los de las fotografías del producto. Esto se debe a las distintas configuraciones de los monitores. Cada monitor o pantalla móvil tiene una capacidad diferente para mostrar colores, y cada individuo puede ver estos colores de manera diferente. Además, las condiciones de iluminación en el momento en que se tomó la fotografía también pueden afectar el color de la imagen.
Los productos que tienen una capa brillante también se verán de manera diferente bajo diferentes configuraciones de iluminación. Los colores pueden parecer diferentes incluso bajo una luz fluorescente o una bombilla de pantalla más cálida.
SIBARIST UFO Special Edition Fast Cone Filter - 100 Sheets
Precio habitual $42.00 Guardar $-42.00As a safety precaution, all filters are final sale and not returnable.
Reinvent your recipes, reach new cups, and rediscover your coffees!
Introducing the FAST UFO Special Edition Filter, crafted to elevate your brewing experience with your UFO Dripper to new heights. Specially designed to seamlessly complement the UFO Dripper's 80 degree angle, this filter + brewer combination is a game-changer for coffee enthusiasts seeking unparalleled performance.
Engineered for excellence, the no-fold FAST UFO Special Edition Filter boasts a unique geometry that goes beyond the capabilities of standard filters. Experience a balanced drawdown speeds and heightened extractions that surpass not only our regular filters but also industry standards.
Designed to avoid bypass during the brewing process, the Sibarist UFO Special Edition Filters unlock the potential for extraordinary extractions. This innovative approach is perfect for those who appreciate the balanced drawdown rate of the 80 degree angle UFO Drippers.
Upgrade your brewing ritual with the FAST UFO Special Edition Filter, where precision meets innovation for a cup of coffee that transcends expectations.
La selección de materiales y el proceso de fabricación de Sibarist están enfocados a conseguir la máxima calidad posible por encima de cualquier otro factor, respetando siempre la sostenibilidad del proceso.
La línea FAST está compuesta por una mezcla de fibra de abacá procedente de plantaciones de Ecuador y Filipinas (donde el producto consumido se replanta cada año para luego ser cosechado, ofreciendo un proceso sustentable, con control de lotes y cadena de custodia), fibra de celulosa de origen europeo plantaciones de pino (FSC y PEFC) y ácido poliláctico orgánico de origen vegetal (no fósil).
El componente principal, la fibra de abacá, es más fina y porosa que otras fibras, lo que confiere al papel FAST una buena permeabilidad (lo que lleva a una mayor velocidad de extracción), al tiempo que ofrece una gran resistencia a la tracción y al desgarro en condiciones húmedas, aportando estructura y resistencia a la composición, con una sustancia baja (menos papel). Además, las fibras son pulpa hecha de fibras no leñosas. Esto facilita un procesamiento limpio en planta, esencial para eliminar la presencia de sabores externos en la taza y ofrecer un filtro de alta calidad, además de poder procesarse de una manera más sustentable.
“Este es un producto con una historia similar a la del grano de café. Todo su proceso se refleja en la taza, en forma de posibilidades, irregularidades, aromas y sabores. Debemos estar a la altura”.
SIBARIST SPECIAL EDITIONS es una gama de productos especialmente diseñados en colaboración con otras marcas y profesionales con el objetivo de desarrollar productos Sibarist específicos para cada colaboración y lograr el máximo rendimiento.
¡En busca de la mejor extracción!
La tecnología FAST Specialty Coffee Filter es una composición de fibra única que proporciona una circulación de líquido (disolución de partículas de café solubles) a través de su estructura sin precedentes, ofreciendo un flujo rápido y constante en las extracciones mientras retiene las partículas sólidas no solubles. Esto da como resultado una taza limpia, sedosa y libre de sabores externos.
Los filtros FAST abren un nuevo mundo de posibilidades de preparación, dando al barista la oportunidad de experimentar y obtener características antes limitadas como: flujos más rápidos, eliminación de la necesidad de canales de aire, mayor rendimiento de extracción y entrega de calor… estas son algunas de las características que ofrece la línea FAST.
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